离开医院,已经到了饭点,程子清给张所长挂电话约见。张所长说在东城区调查案件,差不多再有一个小时就结束。程子清想就在东城区的唐大饼餐厅共进晚餐更方便,于是把地址分享发送给张所长。
旺七彩下属的餐厅,包括唐大饼和会员餐厅在内,将近有五六十家,可谓遍布南都全市各地。公司高层几位核心成员的用餐方式也相应发生了改变,不再统一安排用餐了。
每位董事可根据需要自由选择去哪家餐厅吃饭。每次用餐后在单子上签个字,各家餐厅次月将用餐次数汇总造册报给公司,经用餐当事人签字后,由公司财务与餐厅结算。每位董事每个月还有请客额度,在额度内仅需签字并注明请客对象,即可由公司结账。超过额度的请客,需提前跟冷小姿或吴妹报告。其实超过额度的规定仅针对钱军一人,其他董事都是“位高权重”,吃多少报多少。程子清虽然名义上是策划部部长,实际权力不在冷小姿和吴妹之下,她们之间也不分你我,啥事都好商量。最关键的一点,彼此都自觉,请客肯定是工作需要,私人聚会的话,主动自掏腰包。
公司对于花钱的掌控相对比较严格,全公司上下几千号人,批钱归冷小姿和吴妹独断,其他人包括钟雨君、程子清在内皆无此权。不过,钟雨君和程子清虽不能批钱,想花钱也是一句话的事,冷小姿和吴妹不会拒绝,他俩在公司,就像太皇太后一般受到尊敬。
东城区这家唐大饼餐厅位于市政府附近,消费对象多为公务员和白领,生意一直很好。因为处得比较远,钟雨君他们来的次数不多,程子清甚至就没来过。
三个人走进餐厅,发现一男一女顾客在吵架,互相骂得很凶,服务生夹在中间一直劝着,但无济于事。这时,杨部长闻声从楼上咚咚地跑下来。
她了解了情况后,先把女客拉到旁边:“服务生送错了三层香糕,给您造成人格伤害,餐厅表示真诚的道歉,并愿意提供精神赔偿。”
女客气呼呼地问:“怎么个精神赔偿,说说?”
杨部长笑嘻嘻地表示:“三层香糕价格只有十元,这个不符合您的身份,如果价格是一百元,应该接近您的身份了,对吧?”
“对的!”女客扬着头。
“我刚才看了一下,您点的北京烤鸭,一份价格是二十五元。这样,我们陪您四份北京烤鸭购买券,价值一百元,可以么?”
女客看看:“好吧,这才差不多。马上拿来,我得走了。”
杨部长让人去服务台拿了餐券递给女客:“您走好,欢迎下次光临享用北京烤鸭!”
送走了女客,杨部长转到男客面前,拍拍他的手:“哎哟这位先生,您怎么会跟女人一般见识呢,俗话说好男不跟女斗,我在家怎么坏,老公都不会跟我计较。由于我们工作失误,让您受了不该受的气,我们赠送你两份三层香糕怎样,消消气。”
程子清听杨部长嗲声嗲气的腔调,差点笑出口,小声跟冷小姿说道:“到底是娱乐城妈咪出身,挺会公关的。”
男客见杨部长这么说,心里舒服了许多:“算了,我不跟她计较,赠品也不要,男人嘛。我下次还来。”
男客走后,杨部长把服务生叫到跟前:“怎么搞的,送餐也会送错,你们店长呢,把她给我找来。这个月店长扣奖金两百,你,那个一百元烤鸭的钱你来出。”
原来,服务生将男客点的三层香糕,错送给了女客,女客撕开纸没看咬了一口,大喊大叫:“哎哟,我怎么会点三层香糕呢,这是民工吃的好吧。”这话触怒了男客,两人吵到了一块。杨部长刚好检查服务工作来到这家餐厅,现场处理解决了这事。
见公司大领导驾临,杨部长赶忙上前招呼,引导上了二楼包厢。
钟雨君表扬道:“杨部长处理得不错,及时化解了矛盾。服务品质是餐厅的生命线,一点马虎不得。”
杨部长受宠若惊地点点头:“谢谢领导夸奖。”钟雨君很少出远门吃饭,就是去了,也是一个人在角落坐着,不通知店里。杨部长抓紧时间汇报了餐厅近期营运情况后匆匆离去:“我下去了,各位领导慢用。”
冷小姿看看钟雨君:“杨部长处理的结果比较理想,但跟男客互动的腔调和肢体语言有点不对呀,怎么会动手拍人家呢,搞得餐厅跟娱乐城一样。”
程子清幽默地说:“是阿妹带回来的娱乐风路线,要不在餐厅开个包厢,搞卡拉OK怎么样?”
钟雨君忍不住笑了:“杨部长的动作确实有点夸张,这是职业习惯,没办法,一时改不了。杨部长敬业,很不容易,方法方式问题让阿妹跟她提醒一下就是了。”
“阿妹跟我说过杨部长的事,醉仙楼娱乐城关门后,就到公司来上班,收入稳定,工作也舒心,所以她很珍惜这份工作。”冷小姿感叹地说:“我们开始是为了赚钱,一路跌跌撞撞走到今天,居然有员工几千人,无意中提供了这么多的就业机会。看来创业既可赚钱,还可以为社会做贡献。”
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